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	<title>Reiseziele in Asien – die Top-Attraktionen! | 123-und-weg.de</title>
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	<description>Die schönsten Reisen</description>
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		<title>Reisefüher Sri Lanka</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 19 Apr 2023 15:19:13 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Sri Lanka, auch bekannt als &#8222;Perle des Indischen Ozeans&#8220;, ist eine bezaubernde Insel mit einer reichen Kultur, atemberaubenden Landschaften und exotischen Tier- und Pflanzenarten. Die Insel ist ein beliebtes Reiseziel für Touristen aus der ganzen Welt, die die Vielfalt und...</p>
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<p>Sri Lanka, auch bekannt als &#8222;Perle des Indischen Ozeans&#8220;, ist eine bezaubernde Insel mit einer reichen Kultur, atemberaubenden Landschaften und exotischen Tier- und Pflanzenarten. Die Insel ist ein beliebtes Reiseziel für Touristen aus der ganzen Welt, die die Vielfalt und Schönheit des Landes entdecken möchten. In diesem Reiseführer werden einige der besten Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten vorgestellt, die Sie in Sri Lanka erleben können.</p>
<h2>Allgemeine Informationen und Anreise</h2>
<p>Sri Lanka liegt im Indischen Ozean und ist eine Insel südöstlich von Indien. Es ist das 25. größte Land der Welt und hat eine Bevölkerung von etwa 21 Millionen Menschen. Die offizielle Sprache ist Singhalesisch, aber Englisch ist weit verbreitet und wird von vielen verstanden. Die Währung ist die Sri-Lanka-Rupie (LKR).</p>
<p>Die meisten Touristen reisen mit dem Flugzeug an und landen am Bandaranaike International Airport in der Nähe von Colombo, der Hauptstadt von Sri Lanka. Viele Fluggesellschaften bieten Direktflüge von vielen europäischen Städten an. Wenn Sie im Land reisen möchten, stehen verschiedene Transportmittel zur Verfügung, darunter Taxis, Busse und Züge.</p>
<h2>Kultur und Geschichte</h2>
<p>Sri Lanka hat eine reiche Geschichte und Kultur, die bis in die Antike zurückreicht. Die Einflüsse von Buddhismus, Hinduismus und dem Islam sind auf der ganzen Insel zu spüren. Einige der bekanntesten kulturellen Stätten sind der Tempel von Tooth in Kandy, eine der wichtigsten buddhistischen Stätten in Sri Lanka, und die Felsenfestung von Sigiriya, die als das achte Weltwunder der Antike gilt. Andere bemerkenswerte Sehenswürdigkeiten sind der Goldene Tempel von Dambulla, die Ruinen von Anuradhapura und Polonnaruwa und der Adam&#8217;s Peak, ein heiliger Berg für viele Religionen.</p>
<h2>Natur und Landschaft</h2>
<p>Sri Lanka ist bekannt für seine atemberaubenden Landschaften und Tier- und Pflanzenarten. Der Udawalawe Nationalpark ist ein beliebtes Ziel für Wildtiersafaris, um Elefanten, Leoparden, Krokodile und viele Vogelarten zu sehen. Die Teeplantagen von Nuwara Eliya sind ein spektakulärer Anblick, und der Horton Plains Nationalpark bietet spektakuläre Wanderungen und Landschaften. Die Strände von Sri Lanka, einschließlich der Badeorte Bentota und Unawatuna, sind berühmt für ihre Schönheit und sind ein Paradies für Sonnenanbeter.</p>
<h2>Essen und Trinken</h2>
<p>Die Küche von Sri Lanka ist bekannt für ihre Vielfalt und Geschmacksvielfalt. Reis und Curry sind das Nationalgericht, aber es gibt viele andere leckere Gerichte, darunter Hoppers (Reismehlpfannkuchen), Kottu Roti (gehackter Roti mit Gemüse und Fleisch) und String Hoppers (gedämpfte Reisnudeln). Die Gerichte werden oft mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern zubereitet, die dem Essen seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Beliebte Getränke sind Tee und King Coconut Water, das aus der King Kokosnuss gewonnen wird.</p>
<h2>ktivitäten und Unterhaltung</h2>
<p>Es gibt viele Aktivitäten und Unterhaltungsmöglichkeiten in Sri Lanka, die für jeden Geschmack etwas bieten. Wassersportarten wie Surfen und Tauchen sind an vielen Stränden möglich. Kulturliebhaber können das Nationalmuseum in Colombo besuchen oder an einer Kulturreise teilnehmen, die Sie zu den historischen Stätten des Landes führt. Eine der aufregendsten Erfahrungen ist die Zugfahrt von Kandy nach Ella, die durch die atemberaubende Landschaft führt und als eine der schönsten Zugstrecken der Welt gilt. Wenn Sie nach etwas Abenteuer suchen, können Sie eine Wanderung zum Adam&#8217;s Peak machen, der ein unglaubliches Panorama und ein spirituelles Erlebnis bietet.</p>
<p>Sri Lanka ist ein vielseitiges und wunderschönes Reiseziel, das für seine Landschaft, Tierwelt, Kultur und kulinarischen Köstlichkeiten bekannt ist. Es bietet viele Aktivitäten und Erlebnisse für jeden Geschmack und ist ein großartiger Ort, um sich zu entspannen und die Schönheit der Natur zu genießen. Egal, ob Sie sich für Abenteuer, Kultur oder Entspannung interessieren, Sri Lanka hat für jeden etwas zu bieten. Planen Sie Ihre nächste Reise nach Sri Lanka, um die Schönheit dieses bezaubernden Landes zu entdecken.</p>
<p>Bild: pixabay.com, Katka100, 822613</p>
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		<title>Reise nach Jordanien: Das unbekannte Wunder zwischen den Meeren</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 27 Feb 2018 11:15:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Kontinente]]></category>
		<category><![CDATA[Reiseziele]]></category>
		<category><![CDATA[Highlights]]></category>
		<category><![CDATA[Jordanien]]></category>
		<category><![CDATA[Reise]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Wer seinen Urlaub bucht, denkt meist nicht an Jordanien. Dabei ist das Land perfekt für eine Reise, auf der sich Sightseeing, Strandurlaub und das Kennenlernen einer anderen Kultur verbinden lassen. Jordanien gilt als politisch stabil und friedlich. Hier gibt es...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Wer seinen Urlaub bucht, denkt meist nicht an Jordanien. Dabei ist das Land perfekt für eine Reise, auf der sich Sightseeing, Strandurlaub und das Kennenlernen einer anderen Kultur verbinden lassen. Jordanien gilt als politisch stabil und friedlich. Hier gibt es gut erhaltene antike Städte, genauso wie eine prächtige Wüste und schöne Strände zu entdecken. Wer Glück hat, trifft sogar ein paar Nomaden, die hier nach wie vor ihrem unsteten Leben nachgehen.</strong></p>
<p>Das Land liegt im Herzen des Nahen Ostens zwischen dem Toten und dem Roten Meer. Obwohl Jordanien in einigen Teilen von Wüste bedeckt ist, ist es nicht durchgängig heiß. So kann es in dem Land durchaus auch einmal Frost geben. Betroffen sind davon die höheren Lagen, in denen auch die beliebte Touristenstadt Petra liegt. Um weder zu stark zu schwitzen noch zu frösteln, wählen Touristen für eine Jordanien-Reise am besten die Zeiträume zwischen März bis Ende Mai oder Mitte Oktober bis Dezember. Dann ist es weder zu heiß (unter 30 Grad) noch zu kalt (über 15 Grad).</p>
<h2>Kleidung von Touristen: Nicht zu viel Haut zeigen</h2>
<p>Touristen sollten sich in Jordanien nicht zu freizügig kleiden. Der Islam ist Staatsreligion, und Frauen verschleiern sich hier für gewöhnlich. Um die Kultur und Religion zu respektieren, sollten Frauen am besten lange Kleidung tragen. Das gilt natürlich nicht an den touristischen Stränden. Für einen Moscheebesuch hingegen sollten sogar die Haare verhüllt werden.</p>
<p>Wer Lust auf klassischen Hotelurlaub hat, wird ebenfalls in Jordanien fündig. An den Stränden des Toten und Roten Meeres finden sich viele Hotels darunter auch bekannte internationale Ketten. Sogar All-inclusive-Urlaub lässt sich für Jordanien buchen.</p>
<h2>Jordanien in seiner Gänze kennenlernen</h2>
<p>Reiseveranstalter bieten zudem vorgeplante <a href="https://deutsch.memphistours.com/Jordanien/Reiseprogramme" target="_blank" rel="noopener">Reisen nach Jordanien</a> an. Zweifelsohne lässt sich bei dieser Art des Reisens das Land am besten erkunden. Wer eine von Experten geplante Tour bucht, stellt sicher, dass ihm kein Highlight des Landes entgeht. Obwohl Jordanien als Urlaubsland nicht besonders bekannt ist, gibt es hier zudem Autovermietungen. Wer nicht ganz auf eigene Faust reisen möchte, kann auch einen Fahrer dazubuchen. Dann geht es mit modernen Autos und inklusive Klimaanlage durch die Berge und Wüste des Landes</p>
<p><strong>Die Highlights Jordaniens im Überblick:</strong></p>
<ul>
<li style="list-style-type: none;">
<ul>
<li>Stadt Petra und ihr imposanter Felstempel</li>
<li>Wüste Wadi Rum</li>
<li>Küsten des Toten Meeres (einer der tiefsten Punkte der Erde) und Roten Meeres (Stadt Akaba mit schönem Seehafen)</li>
<li>Bibelstätte Berg Nebo (Taufstätte Jesu)</li>
<li>Antike Ruinenstätte Pella</li>
<li>Pulsierende Großstadt Amman</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Türkei</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/auf-kulinarische-entdeckungsreise-durch-die-tuerkei/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Mar 2017 16:31:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Kontinente]]></category>
		<category><![CDATA[Reiseziele]]></category>
		<category><![CDATA[Ayran]]></category>
		<category><![CDATA[Baklava]]></category>
		<category><![CDATA[Börek]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik]]></category>
		<category><![CDATA[Türkei]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die türkische Küche ist vielfältig und reichhaltig und die kulinarische Tradition reicht bis ins Osmanische Reich zurück. Darin liegt auch die Vielfalt verborgen, denn die Köche im Osmanischen Reich borgten sich u. a. Rezepte aus Zentralasien, dem Nahen Osten, aus...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Die türkische Küche ist vielfältig und reichhaltig und die kulinarische Tradition reicht bis ins Osmanische Reich zurück. Darin liegt auch die Vielfalt verborgen, denn die Köche im Osmanischen Reich borgten sich u. a. Rezepte aus Zentralasien, dem Nahen Osten, aus der jüdischen Küche, Griechenland und dem Balkan.</strong></p>
<p>Die lange und weitreichende Herrschaft des osmanischen Reiches führte zu einer Vermischung verschiedener Kochkünste und Traditionen, die heute in moderne Gerichte mit einfließen.</p>
<p>Wer sich persönlich überzeugen möchte, kann mit einer Reise in die Türkei nicht falschliegen. Von vielen Flughäfen in Deutschland starten Direktflüge und <a href="https://www.gutscheinsammler.de/gutscheine/weg-de#traumreise" target="_blank">stellt man es geschickt an</a>, kann man bei der Flugbuchung oder beim Hotelpreis sparen. Man muss sich nur umsehen. Die verschiedenen Regionen der Türkei sind alle sehenswert und besitzen alle ihre eigenen Traditionen.</p>
<h2>Kulinarisches</h2>
<p>In verschiedenen Regionen der Türkei werden verschiedene Gerichte gegessen. Der Kebab zum Beispiel wird im Südosten des Landes in vielen Variationen angeboten. Dort gibt es auch viele leckere Desserts wie Baklava. Eine große Tradition hat außerdem ein Mezze, eine Platte mit vielen kleinen Gerichten, die u. a. als Imbiss oder Vorspeise eingenommen werden können. In der Ägäisregion, in der Izmir liegt, werden oft Köfte (Hackfleischbällchen) und Dolma aufgetischt (gefülltes Gemüse wie Tomaten oder Paprika mit Reis oder einer Fleischfüllung). Am Schwarzen Meer hingegen gibt es, wie sollte es anders sein, viel frischen Fisch. Und es gibt hier auch viele Maisgerichte wie Muhlama (auch Kuymak genannt), eine Art Fondue aus Mais, Butter und Käse. Hierfür wird die gute Butter der Region verwendet. Man tunkt Brot in diese leckere Käsemischung. Die Region um das Schwarze Meer ist außerdem für ihren hervorragenden Honig und ihre Haselnussproduktion bekannt. Die Türkei ist übrigens der weltweit größte Exporteur von Haselnüssen.</p>
<p>Wer Vegetarier ist, muss in der Türkei nicht hungern, denn es gibt viele leckere Gerichte, die kein Fleisch enthalten. In der türkischen Küche wird viel mit Tomaten, Paprika, Aubergine und anderen Gemüsesorten gekocht. Suppen sind ebenfalls eine Spezialität und werden in unzähligen verschiedenen Varianten zubereitet.</p>
<p>Auch die Herstellung von Joghurt gehört zu dem Land, wie Cacık, das aus Joghurt mit klein gehackten Gurken und Gewürzen besteht. Das Joghurtgetränk Ayran wird zu vielen Speisen als kühle Erfrischung getrunken.</p>
<p>Wer aus der arabischen Küche Hummus kennt, der wird an Bakla ezmesi Freude haben – eine Art Hummus aus Bohnen. Auch Blätterteiggerichte (Burek) sind beliebt.</p>
<h2>Erfrischend kühle, warme und alkoholische Getränke</h2>
<p>Schwarzer Tee ist – wie in Deutschland der Kaffee – fest in der türkischen Kultur verankert. Setzt man sich in Deutschland in ein türkisches Café oder einen Imbiss, bekommt man manchmal einen Tee angeboten. Kaffee ist aber auch eine Spezialität des Landes und wird aus gerösteten und fein gemahlenen Kaffeebohnen hergestellt und oft mit Zucker serviert. Wer Kaffeetrinker ist, für den lohnt es sich, diese Kaffeeart auszuprobieren.</p>
<p>Sherbet ist ein meist kalt serviertes Getränk, das aus Früchten oder Blütenblättern hergestellt wird (zum Beispiel aus Birnen, Äpfeln oder Erdbeeren).</p>
<p>Alkoholische Getränke sind in der Türkei beliebt. So zum Beispiel Rakı, das als türkisches Nationalgetränk angesehen wird.</p>
<p>Das waren noch lange nicht alle kulinarischen Genüsse der türkischen Küche. Es gibt zu viele, um sie hier alle aufzuzählen. Einen kleinen Einblick kann man sich auch ganz ohne Türkeireise selbst holen, indem man ein türkisches Restaurant besucht. In Deutschland muss man nicht lange suchen, um ein gutes Restaurant im eigenen Ort zu finden.<br />
</br><br />
<em>Bild: Thinkstock, 493245101, iStock, Zoryanchik</em> </br></br></p>
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		<title>Urlauber in Thailand müssen sich vor Malaria schützen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 12 Dec 2016 14:13:26 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Bangkok &#8211; Die Behörden in Thailand warnen Touristen zum Start der Reise-Hochsaison in Südostasien vor der Malaria-Gefahr. Urlauber sollten sich in den betroffenen Regionen vor der von Anopheles-Mücken übertragenen Tropenkrankheit durch langärmelige Kleidung und Insektenmittel schützen. «Die Anopheles-Mücken kommt vor allem in...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Bangkok &#8211; Die Behörden in Thailand warnen Touristen zum Start der Reise-Hochsaison in Südostasien vor der Malaria-Gefahr. Urlauber sollten sich in den betroffenen Regionen vor der von Anopheles-Mücken übertragenen Tropenkrankheit durch langärmelige Kleidung und Insektenmittel schützen.</p>
<p>«Die Anopheles-Mücken kommt vor allem in den Wäldern der Provinz Kanchanaburi an der Grenze zu Myanmar vor», sagte Vichan Pawan, Sprecher der thailändischen Gesundheitsbehörde. Auch in anderen Regionen, darunter Chiangrai im Norden und Pattani im Süden, bestehe Ansteckungsgefahr. 2016 sind fast 17 000 Menschen in Thailand an Malaria erkrankt, darunter rund 5000 Touristen. Zwei Menschen starben daran.</p>
<p>Insgesamt habe sich die Lage in den vergangenen Jahren deutlich gebessert, unter anderem durch den Einsatz von Insektenschutzmitteln rund um Wohngebiete und Hotels sowie durch die bessere Aufklärung von Bevölkerung und Besuchern. Die Zahl der Infektionen im Jahr sei in den vergangenen Jahren deutlich gesunken. Im ganzen Land gebe es 300 auf Malaria spezialisierte Kliniken.</p>
<p><br />
(dpa/tmn)</p>
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		<title>Die Deutschen zieht es in die Ferne &#8211; Sri Lanka im Aufwind</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/die-deutschen-zieht-es-in-die-ferne-sri-lanka-im-aufwind-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 06 Dec 2016 19:13:28 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Reiseziele]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Colombo &#8211; Der Grenzbeamte lehnt den angebotenen Ausdruck des elektronischen Visums ab und klebt einen kleinen Aufkleber in den Reisepass. Alle Daten des zuvor online beantragten und innerhalb von Minuten bewilligten Visums sind im Computer gespeichert. In der Eingangshalle hinter...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Colombo &#8211; Der Grenzbeamte lehnt den angebotenen Ausdruck des elektronischen Visums ab und klebt einen kleinen Aufkleber in den Reisepass. Alle Daten des zuvor online beantragten und innerhalb von Minuten bewilligten Visums sind im Computer gespeichert.</p>
<p>In der Eingangshalle hinter der Gepäckausgabe bieten mehrere Anbieter SIM-Karten für Handys an. Sie kosten ein paar Euro und funktionieren innerhalb weniger Minuten. Die Einreise nach Sri Lanka verläuft für südasiatische Verhältnisse geradezu reibungslos. Das erfahren auch immer mehr Deutsche. In fast keinem anderen Land stieg die Zahl der deutschen Touristen in den vergangenen fünf Jahren so rasant wie in dem Inselstaat südöstlich von Indien.</p>
<p>«Die Deutschen sind sehr reiseerfahren und suchen sich auch gerne Ziele aus, die sie noch nicht bereist haben», sagt Torsten Schäfer, Sprecher des Deutschen Reiseverbands. «<br />
<a href="http://dpaq.de/DMGFb" class="broken_link">Sri Lanka</a> war eine Weile auf der touristischen Landkarte nicht so angesagt. Das hat sich vor allem in den vergangenen fünf Jahren deutlich geändert.»</p>
<p>Die Statistik spricht für sich: Seit 2010 ist die Zahl der deutschen Ankömmlinge in Sri Lanka fast jedes Jahr um rund 20 Prozent oder mehr gestiegen &#8211; von 46 000 auf mehr als 125 000. «Der Trend zur Fernreise bei den Deutschen hält an», sagt Schäfer. «Gerade<br />
Reiseziele, die man gut kombinieren kann, sind beliebt. Zum Beispiel erst einen Stopp in Dubai und dann weiter auf die Malediven &#8211; oder eben nach Sri Lanka.»</p>
<p>Den Trend zu mehreren Reisezielen bestätigt auch Majintha Perera, der in Sri Lanka ein Reisebüro betreibt. «Früher sind viele deutsche Touristen, die bei uns ankamen, relativ schnell auf die Malediven weiter gereist», sagt er. «In den letzten Jahren sieht es jedoch danach aus, als könnten wir mehr und mehr dazu bewegen, auch länger zu bleiben.»</p>
<p>Der Grund, warum Sri Lanka lange von vielen Touristen gemieden wurde, war ein 26 Jahre andauernder Bürgerkrieg, der erst 2009 endete. Rund drei Viertel der Bewohner der Insel sind buddhistische Singhalesen, etwa 18 Prozent meist hinduistische Tamilen. Die Minderheit, die teilweise während der britischen Kolonialherrschaft von Indien übergesiedelt war, fühlte sich unterdrückt und von Regierung, Polizei und Militär ausgeschlossen. Es kam zum ethnischen Konflikt.</p>
<p>Besonders hart war der Norden und Nordosten Sri Lankas vom Krieg betroffen. Auch heute noch gibt es dort Militärcamps, die Hoteldichte ist deutlich geringer als im Südwesten rund um die Hauptstadt Colombo. Doch das Angebot wächst: Rund 30 000 Zimmer in Hotels und sonstigen Touristenunterkünfte gibt es inzwischen im ganzen Land. Die Deutschen gehören nach Angaben des Tourismusministeriums zu den besten Kunden. Insgesamt 1,8 Millionen Übernachtungen von Besuchern mit deutschen Pässen habe es 2015 gegeben, heißt es. Mehr Reisende gab es nur aus Großbritannien.</p>
<p>Der wichtigste internationale Flughafen von Sri Lanka heißt Bandaranaike und liegt nördlich von Colombo. In der Hochsaison landen dort täglich bis zu 200 Flugzeuge. Im kommenden Jahr könnte es dort etwas eng werden: Ab Januar 2017 wird Bandaranaike für drei Monate täglich acht Stunden geschlossen bleiben. Bis Anfang April dürfen dort zwischen 8.30 Uhr und 16.30 Uhr keine Flugzeuge landen. Der 58 Jahre alte Flughafen wird gewartet, unter anderem soll seine einzige Start- und Landebahn einen neuen Belag bekommen.</p>
<p>Zwar hat Sri Lanka neben Bandaranaike noch einen zweiten internationalen Flughafen in Mattala, rund 250 Kilometer südöstlich der Hauptstadt. Der liegt jedoch so weit außerhalb der Zentren des Landes, dass dort täglich nur zwei Flugzeuge landen. Bandaranaike wird deshalb einen Sonderflugplan bekommen &#8211; und die Grenzbeamten dürften wohl ein paar Nachtschichten mehr schieben müssen.</p>
<p><br />
(dpa)</p>
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		<title>Japan: Bahn lockt reiche Rentner mit «rollenden Hotels»</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/japan-bahn-lockt-reiche-rentner-mit-rollenden-hotels/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 06 Dec 2016 14:20:05 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Tokio &#8211; In Sachen Bahnfahren gibt es kaum etwas Besseres als eine Fahrt durch Japan. Die Züge im Fernen Osten, allen voran der Hochgeschwindigkeitszug Shinkansen, bieten Reisenden eine komfortable Art, das Land kennenzulernen. Sie sind nicht nur blitzsauber, sondern auch...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Tokio &#8211; In Sachen Bahnfahren gibt es kaum etwas Besseres als eine Fahrt durch Japan. Die Züge im Fernen Osten, allen voran der Hochgeschwindigkeitszug Shinkansen, bieten Reisenden eine komfortable Art, das Land kennenzulernen.</p>
<p>Sie sind nicht nur blitzsauber, sondern auch sicher und auf die Minute pünktlich. Doch damit nicht genug. Japan gilt zwar als teures Reiseland, wer aber nicht auf den Cent achten muss, für den haben Japans Bahngesellschaften jetzt noch etwas Besonderes im Angebot: Eine Reise in «rollenden Hotels». So bewerben East Japan Railways (JR East) und West Japan Railway (JR West) neue Luxus-Reisezüge der Extraklasse, mit denen die Japaner vor allem reiche Pensionäre im eigenen Land, aber auch wohlhabende Touristen locken.</p>
<p>«Wir wollen, dass die Reisegäste das schöne Japan entdecken. Die Räumlichkeiten sind nicht nur erlesen, sondern sollen irgendwie auch an die guten alten Zeiten erinnern», erläutert Yoshihisa Tsujimoto von JR West das Konzept für den «Twilight Express Mizukaze». Der Reisezug besteht aus zehn Wagen für gerade einmal etwa 30 Fahrgäste. Einer der Wagen ist als Luxussuite gestaltet, die das ganze Abteil einnimmt &#8211; samt Schlafzimmer, Wohn- und Esszimmer, einem Badezimmer mit Badewanne und einem Privatbalkon. Hinzu kommen Doppel- und Einzelzimmer-Abteile &#8211; wie in einem Hotel eben, nur dass dieses auf Rollen steht und durch die Landschaft fährt. An den beiden Enden des Zuges befinden sich Aussichtswagen mit Sofas und riesigen Scheiben.</p>
<p>In Betrieb geht der Luxuszug am 17. Juni 2017. Es stehen vier Routen mit einer Übernachtung und eine Rundreise mit zwei Übernachtungen zur Wahl. Die Preise pro Fahrgast rangieren zwischen 270 000 Yen (rund 2200 Euro) und 1,25 Millionen Yen (10 000 Euro) für die Gäste, die in der Luxussuite reisen. Bahnfahren der Extraklasse gibt es auch bei JR East. Die Gesellschaft bringt im Frühjahr den «Shiki-Shima» auf die Reise, ein Luxusreisezug, der ebenfalls aus zehn Wagen für nur 34 Fahrgäste besteht. Auch soll der Gast verwöhnt werden: Zum Beispiel in Suites mit Bädern aus edlem Zypressenholz und einem sogenannten Horigotatsu, einem traditionellen im Boden eingelassenen Fußwärmer unter dem Tisch. Die teuerste Fahrt ist eine Reise in einer Suite für zwei Personen mit drei Übernachtungen für 950 000 Yen pro Person (rund 8000 Euro).</p>
<p>Trotz der hohen Preise wurde JR East dem Vernehmen nach geradezu überschüttet mit Buchungsanträgen. Denn auch wenn die drittgrößte Volkswirtschaft der Welt seit vielen Jahren mit Deflation, Konjunkturflaute und der rapiden Überalterung der Gesellschaft zu kämpfen hat, so ist Japan dennoch ein reiches Land. Vor allem die ältere Generation, die anders als die jüngere hohe Sparvermögen anhäufen konnte, ist für Japans Bahngesellschaften eine vielversprechende Klientel für Luxusreisen. Das zeigte bereits der Erfolg erster Vorgänger-Züge.</p>
<p>Für den Bau des neuen «Shiki-Shima» hatte JR East nach eigenen Angaben etwa fünf Milliarden Yen eingeplant, doch am Ende seien es mehr geworden. Wie viel, wollte ein Sprecher nicht verraten. Doch die Betreiber würden in die sündhaft teuren Edelbahnen nicht investieren, wenn sie sich davon nichts versprechen würden.</p>
<p>Auch sollen die Züge die ländlichen Regionen fördern. Sie leiden unter der Überalterung der Bevölkerung und der Abwanderung der Jungen in die Großstädte. «Wir wollen die noch unentdeckten Schönheiten und Sehenswürdigkeiten (Japans) ausgraben und dadurch die Regionen beleben helfen», erklärte JR East-Sprecher Kenichi Koga.</p>
<p>Daneben sind auch die immer zahlreicher ins Land strömenden ausländischen Touristen eine Zielgruppe. Bis zu den Olympischen Spielen 2020 soll sich die Zahl ausländischer Besucher auf 40 Millionen verdoppeln. Darunter dürfte auch mancher Wohlhabende sein.</p>
<p><br />
(dpa)</p>
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		<title>In Singapur gibt es billigstes Michelin-Stern-Mahl der Welt</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/in-singapur-gibt-es-billigstes-michelin-stern-mahl-der-welt/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 28 Oct 2016 11:13:41 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[TOP-Ziele]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Singapur &#8211; In einem Restaurant mit Michelin-Stern speisen, das zelebrieren die meisten Gäste. Man macht sich schick, man stellt sich neben dem kulinarischen Höhepunkt auf vollendete Präsentation, livrierte Kellner und eine fürstliche Rechnung ein. Nun, in Singapur ist alles anders....</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Singapur &#8211; In einem Restaurant mit Michelin-Stern speisen, das zelebrieren die meisten Gäste. Man macht sich schick, man stellt sich neben dem kulinarischen Höhepunkt auf vollendete Präsentation, livrierte Kellner und eine fürstliche Rechnung ein. Nun, in Singapur ist alles anders.</p>
<p>Bei Chan Hong Meng stehen die Kunden an einer einfachen Garküche in Chinatown einfach Schlange, die meisten wegen der permanenten Schwüle in Flipflops und kurzen Hosen. Das Hühnchen mit Reis kommt auf einem Wegwerfteller und der Kunde zahlt zwei Singapur-Dollar &#8211; 1,30 Euro &#8211; für das Michelin-Stern-gekrönte Mahl. Und was für ein Erlebnis.</p>
<p>Eine Portion Reis, gekocht in fetter Hühnerbrühe. Dazu ein paar Scheiben saftige Hühnchenbrust, etwas geröstete Haut mit Fettrand, der sich löst wie Butter. Vom Hühnchen perlt süße Sojasauce. Dazu gibt es Chilisauce, würzig und scharf wie ein Feuerwerk, aber nichts, was dem Genießer die Tränen in die Augen treibt. Die strengen Tester des Michelin-Führers Singapur waren auf jeden Fall so begeistert, dass sie Koch Chan in diesem Sommer einen Michelin-Star zuerkannten.</p>
<p>Chicken Rice, das ist so etwas wie die Spaghetti Bolognese der asiatischen Köche. Gibt es überall, kann jeder, schmeckt immer irgendwie okay. Aber Chan (51) hat an seinem Stand «Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice &amp; Noodle» das besondere Etwas aus dem eigentlich einfachen Gericht gezaubert. Sein Geheimnis? Er verrät es nicht. Nur so viel: «Das Rezept stammt von einem Koch aus Hongkong, er hat es mir 1989 gegeben. Seitdem habe ich nichts verändert.»</p>
<p>Chan steht Tag für Tag in seiner Garküche in einem Hawker Center. Hawker, das heißt übersetzt: Straßenhändler, aber diese Center sind die singapurische Variante von typischen asiatischen Straßenständen. Den Nahrungsmittelinspekteuren des supersauberen Stadtstaats war die Garküchen-Kultur hygienisch nicht geheuer. So dürfen Hawker nur in diesen Zentren kochen. Dort gibt es gekachelte Küchenstände mit fließend Wasser und Abfallentsorgung, oft kaum mehr als zwei mal zwei Meter groß und in der Mitte Tische und Stühle. Hawker Center sind überdacht, aber offen. Ventilatoren bewegen die schwüle Luft.</p>
<p>Im Fenster an Chans Stand hängen 20 gebratene Hühner in Reih und Glied. Auf einer grellen Neon-Leuchttafel sind die Handvoll Gerichte abgebildet, die er kocht. Neben dem berühmten Chicken Rice auch Huhn mit Nudeln, und gegrilltes Schweinefleisch. Unter der Theke verstaut er Kanister mit Sojasauce und Container für Essensreste. Nicht gerade ein gediegenes Ambiente für ein Michelin-Stern-Essen.</p>
<p>Der in Malaysia geborene Boss brutzelt, rührt, schmeckt ab und schneidet höchstpersönlich das Huhn in mundgerechte Scheiben. Drei Helfer füllen auf, rund 180 Hühner verbraucht er täglich. Neugierige Fragesteller sind dem bescheidenen Mann nur im Weg. Er ist stets konzentriert bei der Sache. Manchmal helfen seine Frau und seine zehnjährige Tochter aus.</p>
<p>«Er arbeitet unheimlich hart», sagt der Restaurantkritiker Leslie Tay. «Er liefert stets unglaubliche Qualität.» Überrascht, dass ein simpler Garküchenkoch einen Michelin-Stern bekommt, ist er nicht. «In Singapur gibt es so viele gute Garküchen», sagt Tay. «Hätte man die Singapurer vor der Stern-Vergabe gefragt, welches die besten Hawker sind, wäre er vielleicht nicht mal unter den besten 20 aufgetaucht.»</p>
<p><br />
(dpa)</p>

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		<title>Reise zum Paradies: Findet man es in Myanmar?</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/urlaub-myanmar/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 29 Jul 2016 05:56:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Reiseziele]]></category>
		<category><![CDATA[Abenteuer]]></category>
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		<category><![CDATA[Traumstrände]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Wie stellen Sie sich einen paradiesischen Urlaub vor? Wenn Sie einsame, von Schatten spendenden Palmen gesäumte, feinsandige Strände vor azurblauem, warmem Wasser des Indischen Ozeans als paradiesisch empfinden, machen Sie ruhig einmal in Myanmar Urlaub. Der bis 2013 für ausländische...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><img fetchpriority="high" decoding="async" src="https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/Urlaub-in-Myanmar.jpg" alt="Urlaub in Myanmar" width="750" height="499" class="alignleft size-full wp-image-6833" srcset="https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/Urlaub-in-Myanmar.jpg 750w, https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/Urlaub-in-Myanmar-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /><strong>Wie stellen Sie sich einen paradiesischen Urlaub vor? Wenn Sie einsame, von Schatten spendenden Palmen gesäumte, feinsandige Strände vor azurblauem, warmem Wasser des Indischen Ozeans als paradiesisch empfinden, machen Sie ruhig einmal in Myanmar Urlaub. Der bis 2013 für ausländische Besucher gesperrte Süden des südostasiatischen Landes besticht durch traumhafte Buchten, bezaubernde Inseln und eine durch den burmesischen Dschungel geprägte, vielfältige Landschaft. </strong></p>
<h2>Entdecken Sie über 800 Inseln des Mergui-Archipels</h2>
<p>Westlich von Thailand vor der Küstenregion Tanintharyi im Süden Myanmars, früher Burma oder Birma genannt, erstrecken sich über 300 Kilometer die zum überwiegenden Teil unbewohnten Eilande des Mergui-Archipels. Bei Schnorchel- und Tauchtouren können Sie die farbenfrohe und artenreiche Unterwasserwelt der Andamanensee im Golf von Bengalen bestaunen. Von der Hafenstadt Myeik aus, die südlich der Regionshauptstadt Dawei liegt, starten Bootstrips zu paradiesischen Inseln. Die wenigen Bewohner leben überwiegend von Fischfang, Landwirtschaft und Handel, viele von ihnen haben Europäer noch nie zuvor gesehen. Vor der Sonne schützen die Einheimischen ihr Gesicht mit einer aus Baumrinde gewonnenen, Thanaka genannten Paste. Unterkünfte direkt am Strand gibt es in der Region beispielsweise am Maung-Magan-Strand.</p>
<h2>Besonderheiten und Sehenswertes in Myanmar </h2>
<p>Wer in Myanmar Urlaub macht, sollte ein paar Dinge beachten, denn Sitten und Bräuche in dem überwiegend buddhistischen und vormals durch die Militärdiktatur geprägten Land unterscheiden sich zu den hiesigen. Beim Besuch der historischen und kulturellen Stätten wie beispielsweise dem antiken Tempelareal von Bagan, der alten Königshauptstadt Mrauk U oder den Höhlen mit über 8.000 Buddhafiguren in Pindaya sollte angemessene Kleidung getragen werden. Über Ihr Interesse an Land, Leuten und Kultur freuen sich Burmesen ebenso wie über kleine Trinkgelder. Gegessen werden Currys, Köstlichkeiten aus dem Meer und viel Gemüse sowie die landesweit bekannte Suppe Mohinga. Preise für Fahrten und andere Dienstleistungen sollten Sie vorher erfragen oder aushandeln, bei empfindlichem Magen nur abgepacktes Wasser trinken. </p>
<h2>Nahezu unentdecktes Paradies: Der Süden Myanmars</h2>
<p>Das Leben geht in Südostasien gemächlicher zu und eine gute Portion Geduld sowie Respekt vor anderen Gebräuchen kann in Myanmar beim Urlaub nicht schaden. Die Gastfreundschaft der Bevölkerung, atemberaubende Landschaften, kulturelle Höhepunkte sowie paradiesische Strände vor glasklarem, für Badefreuden und Wassersport ideal geeignetem Wasser machen den Süden zum Traumziel.<br />
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Fotonachweis: Thinkstock, 178407632, iStock, FabVietnam_Photography<br />
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		<title>Hak Nam: Vergessene Stadt der Dunkelheit</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/hak-nam-vergessene-stadt-der-dunkelheit/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Dec 2014 08:55:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Hak Nam]]></category>
		<category><![CDATA[Hongkong]]></category>
		<category><![CDATA[vergessene Stadt]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Sie bot vielen unterschiedlichen Menschen ein fragwürdiges Zuhause. Sie existiert nicht mehr und trägt das Flair einer Legende mit sich. Manche Menschen haben nie etwas von ihr gehört, andere versuchen, sie zu vergessen. Die Rede ist von Hak Nam, einem...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Sie bot vielen unterschiedlichen Menschen ein fragwürdiges Zuhause. Sie existiert nicht mehr und trägt das Flair einer Legende mit sich. Manche Menschen haben nie etwas von ihr gehört, andere versuchen, sie zu vergessen. Die Rede ist von Hak Nam, einem Teil der Millionenstadt Hongkong.</strong><br />
<img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-3084" src="https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/hak-nam.jpg" alt="Hak Nam: Vergessene Stadt der Dunkelheit" width="500" height="333" srcset="https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/hak-nam.jpg 500w, https://www.123-und-weg.de/wp-content/uploads/hak-nam-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></p>
<h2>Die „Ummauerte Stadt“ und ihr dunkles Dasein<br />
Hak Nam heißt wörtlich übersetzt „Stadt der Dunkelheit“. Ihre Betonfassade mit bis zu 45 Meter hohen Häusern, dicht an dicht errichtet, bot ihren Besuchern einen schaurig-faszinierenden Anblick. Statt Straßen gab es nur sehr schmale, sehr dunkle Gänge; in den Wasserrohren und elektrischen Leitungen, die von Haus zu Haus führten, verfing sich der von oben herabgeworfene Abfall und schluckte noch mehr vom ohnehin spärlichen Tageslicht. Die Stadt wirkte auf faszinierende Weise gleichzeitig grandios und monströs.<br />
Die Lebensumstände in Hak Nam waren trostlos. Wer nicht das Glück hatte, an die Wasserversorgung angeschlossen zu sein, musste zur nächsten Quelle laufen. Die hygienischen Zustände waren katastrophal, und dennoch lebten hier rund 33.000 Menschen in 50 Gebäuden mit mehr als 10.000 Haushalten. Kriminelle, Drogensüchtige und Verfolgte lebten hier ebenso wie Zahnärzte, Apotheker und Bonbon-Fabrikanten.</h2>
<h2>Hoffnung auf ein friedliches Leben</h2>
<p><a href="http://www.spiegel.de/einestages/vergessene-stadt-hak-nam-a-948764.html" target="_blank">Hak Nam nahe der Millionenstadt Hongkong</a> blickte auf bewegte Jahrzehnte zurück. Der Name „Ummauerte Stadt“ geht auf den Militärposten auf Kowloon zurück, der im 19. Jahrhundert mit einer vier Meter hohen Mauer versehen wurde, um den britischen Besatzern Flagge zu zeigen.<br />
Der Bezirk verfiel im Laufe der Zeit, bis nach Kriegsende die ersten Menschen begannen, sich dort niederzulassen. Sie fanden hier eine bezahlbare Unterkunft, Schutz vor Strafverfolgung und Abschiebung und sogar die Möglichkeit, ein kleines Geschäft auf die Beine zu stellen.<br />
In den Achtzigerjahren begann die chinesische Regierung mit der Umsiedlung in Sozialwohnungen; in den Jahren 1993 und 1994 wurde Hak Nam abgerissen, ihre Bewohner und Unternehmer mit einer Abfindung entschädigt.</p>
<h2>Unvergessen und immer noch lebendig</h2>
<p>Im Dezember 1995 wurde der Kowloon Walled City Park auf dem Gelände der ehemaligen Stadt eröffnet. Eine ruhige Grünanlage nach chinesischer Tradition, mit einem kleinen Museum, das an die Geschichte Hak Nams erinnert. Diese und weitere spannende Geschichten finden Sie zum Beispiel auf dem Pay-TV Sender Spiegel Wissen. Die Programmübersicht finden Sie <a href="http://www.tvdigital.de/sender/spiegeltvwissen/programm/" target="_blank2">hier</a>. Eine spannende Spiegel TV Reportage zeigt eindrucksvolle Bilder dieses Flecken Erde und sorgt dafür, dass er unvergessen bleibt.</p>
<p>Foto: Thinkstock, 484469417, iStock, Getty Images, leungchopan<br />
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		<title>Sotschi – ein Kurort lädt ein</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/sotschi-ein-kurort-laedt-ein/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Feb 2014 14:23:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[Russland]]></category>
		<category><![CDATA[Sotschi]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Seit einer Woche laufen die Winterspiele in Sotschi: Skispringen, Snowboard, Curling, Langlauf und Co. ziehen Besucher und Zuschauer in ihren Bann. Doch die Stadt am Schwarzen Meer ist bei Einheimischen nicht primär für sein Schnee-Vergnügen bekannt – Sotschi ist einer...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Seit einer Woche laufen die Winterspiele in Sotschi: Skispringen, Snowboard, Curling, Langlauf und Co. ziehen Besucher und Zuschauer in ihren Bann. Doch die Stadt am Schwarzen Meer ist bei Einheimischen nicht primär für sein Schnee-Vergnügen bekannt – Sotschi ist einer der beliebtesten Bade- und Kurorte Russlands. </strong></p>
<p>In ein paar Wochen werden die Olympischen Winterspiele beendet sein. Alle Medaillen sind dann vergeben, die Fernsehteams sind abgereist und auch das olympische Dorf wird verlassen sein. Und dann? Sotschi möchte auch nachhaltig den Tourismus ankurbeln – und hat dafür auch einiges zu bieten.</p>
<h2>Subtropisches Klima in Russland</h2>
<p>Sotschi ist die einzige russische Stadt mit subtropischem Klima. Das Wasser im Schwarzen Meer ist warm und friert auch im Winter nicht ein. Badewetter gibt es von April bis Oktober und im Sommer kann es auch gerne mal bis zu 40 Grad heiß werden. Das haben die Russen schon lange für sich entdeckt: bis zu vier Millionen besuchen die Stadt pro Jahr und schlendern auf der Promenade unter Palmen und in exklusiven Boutiquen umher.<br />
Die Stadt schlängelt sich mit samt seiner Vororte ca. 150 Kilometer am Schwarzen Meer entlang und ist auch heute noch bekannt und beliebt für ihr gutes Wasser, die reine Luft, schöne Grünflächen – wie zum Beispiel den Riviera Park mitten in der Stadt – und die Schwefelbäder. Die Schwefelbäder von Macesta sind weltberühmt und sollen vor allem bei Krankheiten, wie zum Beispiel Neurodermitis, helfen.</p>
<p>Außerhalb von Stoschi kommen Naturliebhaber auf ihre Kosten: Das Kaukasische Biosphärenreservat ist ein 300.000 Hektar großer Naturschutzpark der seit den siebziger Jahren zum UNESCO-Weltnaturerbe gehört. Hier treffen Sie auf Gletscher, zahlreiche gigantische Wasserfälle, unterirdische Seen und unerforschte Höhlen – bereits das ist ein Besuch wert!</p>
<h2>Ein Katzensprung: vom Meer in die Berge</h2>
<p>Doch selbstverständlich bietet Sotschi – die Stadt der Olympischen Spiele 2014 – auch idealen Wintersport an. In nur 40 Minuten sind Sie mit dem Zug vom Meer in den Bergen und können dort die Bergeketten des Kaukasus unsicher machen. In Krasnaja Poljana herrscht Schneesicherheit und die Skipisten sind auf europäischem Niveau angelegt.</p>
<p>Sotschi, der verschlafene Kurort hat sich verändert und bietet sowohl dem Bade- als auch dem Skiurlauber alles was er sich wünsche kann. Überzeugen Sie sich selber – und das nicht nur via Fernsehübertragung.</p>
<p>&nbsp;</p>
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