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	<title>kulinarische Spezialitäten - 123-und-weg.de</title>
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	<description>Die schönsten Reisen</description>
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		<title>Oktoberfest 2012 in München: Gute Gründe für einen Besuch!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Sep 2012 13:01:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
		<category><![CDATA[Hauptstädte]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
		<category><![CDATA[Reise]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Das Oktoberfest in München ist das größte Volksfest der Welt! Auch im Jahr 2012 werden wieder sechs Millionen Gäste erwartet. Doch was sind die Gründe, die die bayerische Landeshauptstadt Jahr für Jahr in einen Ausnahmezustand versetzen? Das 179. Oktoberfest findet...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Das Oktoberfest in München ist das größte Volksfest der Welt! Auch im Jahr 2012 werden wieder sechs Millionen Gäste erwartet. Doch was sind die Gründe, die die bayerische Landeshauptstadt Jahr für Jahr in einen Ausnahmezustand versetzen?</strong></p>
<p>Das 179. Oktoberfest findet vom 22.9. bis 7.10.2012 statt. Es wird meistens kurz „Wiesn“ genannt, nach dem bayerischen Wort für „Wiese“, da es traditionell auf der Theresienwiese im Zentrum von München stattfindet. Nicht jeder mag es, dabei gibt es viele gute Gründe für eine Reise zur Wiesn!<span id="more-8459"></span></p>
<h3><strong>Gründe für eine Reise zum Oktoberfest nach München<br />
</strong></h3>
<p>Das Wiesn-Wetter sorgt selten für Enttäuschung. Im Spätsommer ist es in der bayerischen Hauptstadt meistens trocken und mild und die Sonne brennt nicht mehr so stark. Es ist das perfekte Wetter, um im Biergarten zu sitzen!</p>
<p>Wer mit Promis feiern möchte, ist auf dem Oktoberfest genau richtig! Da sich dort viele bekannte Gesicher tummeln, müssen diese sich was einfallen lassen, um ein Blitzlichtgewitter um sie herum auszulösen. So entsteht immer viel Klatsch und Tratsch!</p>
<p>Das Bier schmeckt auf der Wiesn einmalig gut! Die Münchener Brauereien stellen dafür das Wiesn-Märzen her. Das speziell für das Oktoberfest hergestellte Bier hat einen erhöhten Alkoholgehalt. Nicht nur das Bier ist besonders gut, es warten auch eine Menge deftige kulinarische Spezialitäten auf die Besucher!</p>
<p>Auf dem Oktoberfest lernt man sehr schnell neue Freunde kennen. Meistens sind die Freundschaften nicht von Dauer, aber es macht Spaß, sich mit Menschen aus der ganzen Welt zu unterhalten und mit ihnen zu feiern! Doch nicht nur die Welt ist zu Gast beim Oktoberfest &#8211; das Oktoberfest ist auch zu Gast in der ganzen Welt. Beim gemeinsamen Heben der Maßkrüge kommen in jedem Fall schnell Gespräche zustande.</p>
<p>Wer zum Feiern auf das Oktoberfest nach München fährt, kann ein ausgeschlafenes Fest erleben. Denn wer in einen Club gehen möchte, braucht schließlich vor Mitternacht nicht dort zu sein, vorher ist nichts los. Dementsprechend ist man meistens erst in den frühen Morgenstunden im Bett.</p>
<p>Die Wiesn-Zeit ist da anders. Man kann bereits um 11 Uhr mit dem Feiern beginnen und um 23 Uhr ist Schluss mit der Party. Wenn man dann ins Bett geht und nicht in die Clubs, dann ist man am nächsten Morgen ausgeschlafen und kann frisch weiter feiern!</p>
<h3><strong>Spaß in Dirndl und Lederhosen</strong></h3>
<p>Immer mehr Besucher des traditionsreichen Volksfestes gehen mit Dirndl oder Lederhosen auf das Oktoberfest. Es ist ein Ausbruch aus dem Alltäglichen und die Rückbesinnung an die bayerische Tradition, was den Reiz daran ausmacht.</p>
<p>Vor allem verspricht ein Kurztrip auf das Oktoberfest viel Spaß. Die Fahrt mit der U-Bahn zur Theresienwiese ist schon ein stimmungsvolles Erlebnis. Die Menschen sind gut drauf und freuen sich auf das Großereignis.</p>
<p>Wer mag, kann sich auch in den zahlreichen Fahrgeschäften vergnügen. Eine gute Übersicht über das Gelände bekommt man bei der Fahrt im Riesenrad, welches 48 Meter hoch ist.</p>
<p>Wenn man einen der begehrten Plätze im Bierzelt ergattert hat, kann man in der Anonymität der Menschenmassen ungehemmt singen, schunkeln und flirten.</p>
<p>Trotz der vielen positiven Aspekte des Oktoberfestes gibt es immer noch Leute, die das Volksfest gar nicht mögen. Dabei ist es auf jeden Fall eine Reise wert!</p>
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		<title>Jamaika: Die Heimat des Reggaes</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/jamaika-die-heimat-des-reggaes/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 22 Jun 2012 15:29:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Südamerika]]></category>
		<category><![CDATA[Insel]]></category>
		<category><![CDATA[Karibik]]></category>
		<category><![CDATA[Kreuzfahrten]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
		<category><![CDATA[Wandern]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Rastafari, Reggae und Marihuana – das ist noch heute das vorwiegende Bild, das wir von Jamaika haben. Nicht ganz zu Unrecht, doch auf Jamaika gibt es noch eine Menge mehr zu entdecken. Jamaika ist ein selbstständiger Inselstaat in der Karibik....</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Rastafari, Reggae und Marihuana – das ist noch heute das vorwiegende Bild, das wir von Jamaika haben. Nicht ganz zu Unrecht, doch auf Jamaika gibt es noch eine Menge mehr zu entdecken. </strong></p>
<p style="text-align: center"><strong><br />
</strong></p>
<p>Jamaika ist ein selbstständiger Inselstaat in der Karibik. Die ehemalige Kolonie ist noch heute von der britischen Herrschaft geprägt. Die Landessprache ist Englisch und offizielles Staatsoberhaupt ist immer noch Königin Elisabeth II, die durch einen Generalgouverneur vertreten wird. Ein Großteil der heutigen Bevölkerung stammt von ehemaligen Sklaven ab, die im 17. Und 18. Jahrhundert auf die Insel gebracht wurden.<span id="more-3287"></span></p>
<p><strong>Ein Land mit vielen Gesichtern </strong></p>
<p>Das meiste Leben spielt sich natürlich in der Hauptstadt Kensington ab, allerdings herrscht auch hier die größte Kriminalität, was zu einer beständigen Gefährdung der öffentlichen Sicherheit führt. Doch trotzdem ist die Stadt sehr sehenswert und beeindruckt immer noch mit ihrer Architektur aus Kolonialzeiten.</p>
<p>Jamaika hat eine durchschnittlich sehr junge Bevölkerung. In den nächsten Jahren wird sich dies aber wahrscheinlich wandeln, da die Tendenz zum Auswandern sehr hoch ist.</p>
<p>Musik ist ein wichtiger Bestandteil der jamaikanischen <a href="/tag/insel/" target="_blank">Insel</a>-Kultur und allgemein der der <a href="/tag/karibik/" target="_blank">Karibik</a>. Die berühmte Reggae Musik hat sich Ende der 1960er Jahre entwickelt, ihr bekanntester Vertreter ist natürlich Bob Marley. Heute ist besonders die vom Hip Hop beeinflusste Dancehall Musik verbreitet.</p>
<p><strong>Ganzjahresziel für den Tourismus</strong></p>
<p>Auf Jamaika gibt es eine blühende tropische Vegetation, weshalb sich dem Besucher beim <a href="/tag/wandern/" target="_blank">Wandern</a> über die Insel ein besonders schönes Naturschauspiel bietet. Die Natur lockt mit zahlreichen im Landesinneren verborgenen Wasserfällen, weitläufigen Plantagen und auch sonst einer üppigen Flora und Fauna.</p>
<p>Obwohl es in den Sommermonaten immer verstärkt zu Regenfällen kommt, herrschen dort trotzdem weitestgehend schwüle 32 Grad.</p>
<p>Die am höchsten frequentierten Touristenziele sind Montego Bay, das vor allem auch Anlaufstelle für die Besucher von <a href="/tag/kreuzfahrten/" target="_blank">Kreuzfahrten</a> ist, die Vergnügungsmeile HipStrips und das „Greenwood Greathouse“, ein Plantagenhaus aus der Kolonialzeit.</p>
<p>Die jamaikanische Küche ist nichts für Menschen, die es eher schlicht mögen, denn hier präsentieren sich alle möglichen Arten von Geschmackserlebnissen und <a href="/tag/kulinarische-spezialitaeten/" target="_blank">kulinarische Spezialitäten</a>, von scharf bis süß.</p>
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		<title>Urlaub in der Scheune: Was macht den Reiz aus?</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/urlaub-in-der-scheune-was-macht-den-reiz-aus/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 May 2012 12:15:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[Entspannung]]></category>
		<category><![CDATA[Familienurlaub]]></category>
		<category><![CDATA[Kanutour]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
		<category><![CDATA[Zelten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Urlaub in der Scheune ist sicherlich eine Auszeit der besonderen Art. Frische Landluft, keine Autobahnen in der Nähe und einfach die Natur direkt vorm Scheunentor. Vielerorts sind schon Scheunen zu einer Ferienwohnung umgebaut. Beispielsweise in Rügen oder auch in Groß...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Urlaub in der Scheune ist sicherlich eine Auszeit der besonderen Art. Frische Landluft, keine Autobahnen in der Nähe und einfach die Natur direkt vorm Scheunentor.</strong></p>
<p><strong><br />
</strong></p>
<p>Vielerorts sind schon Scheunen zu einer Ferienwohnung umgebaut. Beispielsweise in Rügen oder auch in Groß Kreutz bei Berlin stehen Landhäuser und Scheunen frei zur Miete. Hier gibt es dann auch richtige Betten, fließendes Wasser sowie eine kleine Küchenzeile. Man darf sich so einen Urlaub nicht als ein Schlafen auf Stroh vorstellen, obwohl auch diese Variante möglich ist.<span id="more-8429"></span></p>
<h3>Urlaub in der Scheune: Von Norden bis Süden möglich</h3>
<p>Urlaub auf dem Lande ist so herrlich entspannend, dass es für eine Familie oder Kleingruppe eine tolle Möglichkeit ist, in Deutschland eine Scheune zu mieten. Die Ausstattung kann dabei von einfach bis  vielfältig variieren. Allen Scheunen gemeinsam ist aber eine heimelige Atmosphäre unterm schrägen Dach, bei dem oft die Holzbalken freiliegen. So etwas hat man beim Zelten beispielsweise nicht.</p>
<p><strong>Urig Urlauben und eine richtige Scheune mieten</strong></p>
<p>Will man in richtigem Heu übernachten, ist das auch möglich. Man kann das beispielsweise  mit einer Kanutour auf einem Flüsschen verbinden und in einer Scheune dann übernachten. Wer einmal auf echtem Heu geschlafen hat, wird dieses Abenteuer bestimmt nie wieder vergessen. Auch wenn es ein bisschen pieken kann, ist es ein Erlebnis für die ganze Familie. Kleine Kinder werden diesen Familienurlaub daher bestimmt in Erinnerung behalten.</p>
<p><strong>Was macht den Reiz am Übernachten in einer Scheune aus?</strong></p>
<p>Das naturverbundene Leben und das Schlafen unter einem urigen Dach mit viel Geruch nach Landluft hat schon seinen Flair. Statt in der hektischen Großstadt spannen Sie auf ihrer kleinen hölzernen Insel. In einer Scheune zu schlafen und tagsüber kulinarische Spezialitäten zu genießen, kann Entspannung pur sein.</p>
<p>Mehr Informationen zum Urlaub in der Scheune finden Sie beispielsweise hier.</p>
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		<title>Campingplätze an der Ostsee: Die 3 besten Domizile für den Familienurlaub</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/campingplatze-an-der-ostsee-die-3-besten-domizile-fur-den-familienurlaub/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 May 2012 15:18:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
		<category><![CDATA[Ostsee]]></category>
		<category><![CDATA[Zelten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Im Familienurlaub einen Campingplatz an der Ostsee zu buchen, ist wie in kaum einer anderen Region eine gute Möglichkeit. Im flachen Wasser herumplantschen, Sandburgen bauen und preiswert wohnen – das ist Erholung pur für die ganze Familie. Eine günstige Möglichkeit...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Im Familienurlaub einen Campingplatz an der Ostsee zu buchen, ist wie in kaum einer anderen Region eine gute Möglichkeit. Im flachen Wasser herumplantschen, Sandburgen bauen und preiswert wohnen – das ist Erholung pur für die ganze Familie.</strong></p>
<p><strong><br />
</strong></p>
<p>Eine günstige Möglichkeit ist es, im Zelt, Wohnmobil oder Wohnwagen in einem der Feriencamps an der Ostsee Urlaub zu machen. Die Ostseeküste bietet an vielen Stellen geringe kinderfreundliche Wassertiefen, die auch für Nichtschwimmer geeignet sind. Die Möglichkeiten für Kinder sind im Wasser und zu Lande vielfältig: Schlauchboot fahren, Schwimmen mit oder ohne Schwimmflügel, die schönste Sandburg weit und breit bauen, einen Ausflug machen mit einem der Fahrgastschiffe oder in das abwechslungsreiche Hinterland.<span id="more-8428"></span></p>
<p><strong>Die besten Campingplätze an der Ostsee</strong></p>
<p>Eines der besten Camps ist beispielsweise das Ostseecamp Rostocker Heide. Das Camp bietet eine moderne Platzausstattung und familienfreundliche Sanitäranlagen. Ein Abenteuer-Spielplatz und vielfältige Freizeitangebote begeistern Kinder und Eltern.</p>
<p>Auch im Campingpark Kühlungsborn ist für ausreichende Abwechslung für die Kids gesorgt. Die Stellplätze sind teilweise nur 50 Meter vom Strand entfernt. Der Campingpark bietet ein12 Hektar großen Naturgrundstück für Wohnwagen und zum Zelten.</p>
<p><strong>Vielfältiges Angebot auf Fehmarn</strong></p>
<p>Auf der Ostseeinsel Fehmarn ist es vom Camping- und Ferienpark Wulfener Hals nur einen Katzensprung bis zum Meer. Das Angebot umfasst Segeln und Windsurfing für die Großen, sportliche Aktivitäten, Fun- und Kreativprogramme für die kleinen Gäste. Die Meeresbrise macht hungrig, doch ein vielfältiges gastronomisches Angebot lässt (fast) keine kulinarischen Spezialitäten aus.</p>
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		<title>Im Havelland: Ribbeck besuchen und Wasser erkunden</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/im-havelland-ribbeck-besuchen-und-wasser-erkunden/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 17 Apr 2012 10:45:39 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Das Havelland bietet Reisenden weit mehr als nur birnbaumgesäumte Gärten. Vom Fluss geprägte Landstriche lassen sich zu Fuß aber auch mit Kanu oder Hausboot erkunden. Warum noch den Blick in die Ferne schweifen lassen, wenn das Glück so nahe liegt?...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Das Havelland bietet Reisenden weit mehr als nur birnbaumgesäumte Gärten. Vom Fluss geprägte Landstriche lassen sich zu Fuß aber auch mit Kanu oder Hausboot erkunden. Warum noch den Blick in die Ferne schweifen lassen, wenn das Glück so nahe liegt?</strong></p>
<p>[youtube 55mVVs_75n0]</p>
<p>New York, Paris oder Lima &#8211; wenn es ums Reisen geht, buchen viele Deutsche die klassische Pauschalreise ins Ausland. Doch heute geht die Reise in nahe Gefilde, nämlich in den Nord/Nordosten Deutschlands.<span id="more-8424"></span><strong> </strong></p>
<h3>Malerisches Havelland<strong><br />
</strong></h3>
<p>Die Havel durchzieht die drei Bundesländer Brandenburg, Berlin und Sachsen-Anhalt, wo sie schließlich in der Elbe mündet. Mit rund 330 km Länge ist sie der 382km langen Spree fast ebenbürtig. Die Landschaft ist dementsprechend geprägt, malerische Hintergründe und geschützte Vogelarten sorgen für einzigartige Urlaubseindrücke. Zahlreiche Ortschaften im Havelland bieten Touristen kulturelle Angebote und Sportarten von Golf, Radfahren und Wandern über Reiten und Wassersport. 55qm Wasser, 430qm Wald und eine Fläche von 190qm Naturschutzgebiet wollen erkundet werden.</p>
<h3>Herr von Ribbeck auf Ribbeck</h3>
<p>Herr von Ribbeck auf Ribbeck im Havelland, ein Birnbaum in seinem Garten stand – dieses Gedicht von Theodor Fontane schießt einem beim Gedanken an das Urlaubsgebiet sofort in den Kopf. Tatsächlich existiert das Schloss bis heute und kann besichtigt werden. Dabei tauchen die Reisenden in die Geschichte des Schlosses ein oder können sich über das Leben und Wirken Fontanes informieren. Wer dann noch nicht genug hat, schaut sich Werke zeitgenössischer Kunst an oder genießt kulinarische Spezialitäten aus der Schlossküche einen Besuch ab. Auch Konzerte werden an bestimmten Tagen in den Räumlichkeiten abgehalten. Öffnungszeiten und Preise erfahren Sie hier.</p>
<h3>Auf dem Wasser mit Kanu und Boot</h3>
<p>Vom Wasser aus verschwindet jegliche Distanz zur Natur, schwärmen passionierte Kanuten. Durch die stattliche Länge der Havel gibt es viele unterschiedliche Routen und Möglichkeiten, zu pausieren und an den schönsten Plätzen anzulegen. In den Sommermonaten sollen Reisende unter der Woche fast alleine auf dem stillen Wasser unterwegs sein, das nur ab und an von Froschgequake oder Vogelstimmen gebrochen wird. Wer es größer mag, mietet sich ein Hausboot und erkundet Wasser und Ufer mit der schwimmenden Heimat. Dabei müssen allerdings gewisse Uferbetretungs- und Befahrungsverbote zum Schutz der Natur eingehalten werden. Die Miete für einen Tag mit dem 4er/5er Kanu beträgt etwa 34€, ein Hausboot kann unter Abgabe einer Kaution von 1000€ in der Hauptsaison ab 770€ pro Woche ausgeliehen werden.</p>
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		<title>Die Insel Rhodos</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/die-insel-rhodos/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 28 Feb 2012 15:37:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
		<category><![CDATA[Insel]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
		<category><![CDATA[Mittelmeer]]></category>
		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>
		<category><![CDATA[Wandern]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Die Inseln Griechenlands sind traumhafte Urlaubsziele und viele von ihnen können bis heute nur mit dem Boot erreicht werden. Die Insel Rhodos bietet neben vielen Sehenswürdigkeiten und schöner Landschaft auch besondere klimatische Bedingungen. Die Insel Rhodos ist auf jeden Fall...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Die Inseln Griechenlands sind traumhafte Urlaubsziele und viele von ihnen können bis heute nur mit dem Boot erreicht werden. Die Insel Rhodos bietet neben vielen Sehenswürdigkeiten und schöner Landschaft auch besondere klimatische Bedingungen.</strong></p>
<p><strong><br />
</strong></p>
<p>Die Insel Rhodos ist auf jeden Fall mehr als eine Reise wert. Einst war sie Standort eines der sieben Weltwunder der Antike, nämlich des sogenannten Koloss von Rhodos, eine gigantische Statue des Gottes Helios, die aber nur wenige Jahrzehnte nach ihrer Errichtung bei einem Erdbeben zerstört wurde. Heute erinnern im Hafen von Rhodos-Stadt, wo einst die Sockel standen die Statuen eines Hirsches (Wappenzeichen von Rhodos) und einer Hirschkuh an das Weltwunder.<span id="more-8415"></span></p>
<p><strong>Das Klima und die Landschaft auf Rhodos</strong></p>
<p>Die geographische Lage der <a href="/tag/insel/" target="_blank">Insel</a> bewirkt es, dass die Westküste der Insel häufig starken Wind hat, was besonders in den heißen Sommermonaten eine angenehme Abkühlung bewirkt. Die Region ist deshalb auch bei Wassersportlern, wie zum Beispiel Surfern beliebt.</p>
<p>Den Großteil des Jahres ist mit Sonne zu rechnen und Regen ist von Mai bis September praktisch ausgeschlossen.</p>
<p>Die Insel hat zur Mitte hin eine sehr gebirgige Landschaft, die zum <a href="/tag/wandern/" target="_blank">Wandern</a> einlädt. Die Küste bietet lange Sand- und auch viele Kiesstrände.</p>
<p><strong>Sehenswürdigkeiten auf Rhodos</strong></p>
<p>Viel Zeit sollte man sich schon für Rhodos Stadt nehmen, denn diese bietet vor allem eine schöne Altstadt, in der die Geschichte greifbar wird. Denn sowohl die Zeit der türkischen Besatzung wie auch die des Johanniterordens haben hier ihre Spuren hinterlassen. Ein besonders schöner Spaziergang bietet sich, wenn man auf den alten Stadtmauern entlanggeht. Besonders sehenswert ist auch der alte Großmeisterpalast.</p>
<p>Des Weiteren wartet die <a href="/tag/mittelmeer/" target="_blank">Mittelmeer</a>insel auch noch mit Burg, Kloster und sonstigen alten Festungsanlagen auf.</p>
<p>Über dem wunderschönen Ort Lindos befindet sich die alte Akropolis, die man auf einem Pfad zu Fuß erklimmen kann. Angeboten werden für den Auf- und Abstieg aber auch die sogenannten Eseltaxis.</p>
<p>Wer es etwas ruhiger möchte, der sollte den Ort Faliraki besser meiden, denn er ist einer der am höchsten frequentierten Touristengebiete, wo wahrlich „der Bär steppt“, man aber auch ein breites kulturelles Angebot findet. Ruhe und Natur gibt es hingegen im Tal der Schmetterlinge, wo die farbenprächtigen Tiere  in Scharen zu finden sind.  Rhodos hat zudem die größte Straußenfarm Griechenlands, an die ein Tierpark angeschlossen ist. Wer möchte, kann dort dann auch entsprechende <a href="/tag/kulinarische-spezialitaeten/" target="_blank">kulinarische Spezialitäten</a> genießen.</p>
<p>Von der Nordwestküste sind es nur etwa 17,5 Kilometer bis zur türkischen Küste und zur Stadt Marmaris, weshalb sich hier neben anderen <a href="/tag/reisetipps/" target="_blank">Reisetipps</a> für Touristen ein Tagesausflug per Boot anbietet.</p>
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		<item>
		<title>Rom: Genießen in der ewigen Stadt</title>
		<link>https://www.123-und-weg.de/rom-geniesen-in-der-ewigen-stadt/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 07 Jun 2011 15:13:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
		<category><![CDATA[Hauptstädte]]></category>
		<category><![CDATA[Italien]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
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		<category><![CDATA[Reisetipps]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Rom ist eine zeitlose Stadt, in der die Antike und die Moderne in absoluter Harmonie ineinanderfließen und in der die Geschichte beinahe greifbar ist. Neben den berühmtesten Sehenswürdigkeiten wie dem Kolosseum und der Vatikanstadt ist auch die Spanische Treppe ein...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Rom ist eine zeitlose Stadt, in der die Antike und die Moderne in absoluter Harmonie ineinanderfließen und in der die Geschichte beinahe greifbar ist.</strong></p>
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<p>Neben den berühmtesten Sehenswürdigkeiten wie dem Kolosseum und der Vatikanstadt ist auch die Spanische Treppe ein Muss für jeden Besucher, denn hier kann man sich nicht nur auf den Stufen der majestätischen Treppe ausruhen und das schöne Wetter und die atemberaubende Architektur genießen, sondern auch die luxuriösen Geschäfte der wichtigsten italienischen und internationalen Modelabels bestaunen.</p>
<p><span id="more-8381"></span></p>
<h3>Kulinarisches genießen in Rom</h3>
<p>Aber auch kulinarisch gesehen hat die Hauptstadt die Nase vorn. Doch wo kann man denn am Besten in Rom essen, wenn man die italienische Küche in seiner reinsten Form kennenlernen, aber keine astronomischen Summen zahlen will? Während man zuhause mit Lieferdiensten wie zum Beispiel lieferando auf Nummer sicher gehen kann, muss man in der italienischen Hauptstadt schon etwas acht darauf geben, wo man sich gerade befindet, um leckeres und preisgünstiges Essen zu bekommen. Es wird nämlich davon abgeraten, in unmittelbarer Nähe des historischen Zentrums essen zu gehen, denn aufgrund der hohen Zahl an Touristen schießen hier auch die Preise für Pizza &amp; Co. in die Höhe.</p>
<h3>Essen und Apperitifs im Studentenviertel</h3>
<p>Deshalb gehen die Italiener lieber im Studentenviertel San Lorenzo essen, denn hier sind die Preise fair, zu essen gibt es kulinarische Spezialitäten und auch der Aperitif ist sehr beliebt. Hierbei handelt es sich um eine kleine Zwischenmahlzeit vor dem Abendessen, bei der es darum geht, den Appetit anzuregen. Veranstaltet werden Aperitifs in vielen Bars ab 19:00 Uhr. In Italien isst man nämlich auch gerne etwas später zu Abend und so stillt man für die Zwischenzeit gekonnt den kleinen Hunger.</p>
<h3>Von Antipasti bis zum Dessert</h3>
<p>Wenn es dann ums Essen geht, sind die Italiener richtige Genießer: begonnen wird mit verschiedenen Antipasti, es folgt eine leckere Pasta und anschließend Fleisch oder Fisch. Auch die Auswahl an Desserts ist in der italienischen Küche sehr groß und vor allem lecker. Lust auf den mediterranen Flair bekommen? Dann sollten Sie auf jeden Fall Rom besichtigen! Und bis man dort ist, kann man sich die Zeit auch mit italienischen Köstlichkeiten von Pizza Paypal bestens versüßen. Erleben Sie La Dolce Vita in der Ewigen Stadt am Tiber!</p>
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		<title>Eine etwas andere kulinarische Reise um die Welt</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 14 Mar 2008 16:44:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Ratgeber]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Stelle dir vor du dürftest eine Reise antreten, um deine Persönlichen Leibgerichte in ihrer Heimat zu kosten. Wohin würdest du fliegen? Was würdest du essen wollen?Jedes Land hat seine eigene Küche und zuweilen beinhaltet diese für den Europäer sehr fragwürdige...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong><span style="font-size: 15px">Stelle dir vor du dürftest eine Reise antreten, um deine Persönlichen Leibgerichte in ihrer Heimat zu kosten.</span></strong> Wohin würdest du fliegen? Was würdest du essen wollen?Jedes Land hat seine eigene Küche und zuweilen  beinhaltet diese für den Europäer sehr fragwürdige Komponenten.Wie wäre es denn mit einer <strong><span style="font-size: 15px">Weltreise der seltsamsten kulinarischen Genüsse?</span></strong> Wie wäre es mit folgender Reise:Die erste Station unserer Reise ist Russland.Zugegeben: mittlerweile haben sich viele russische Metropolen weit geöffnet und Einflüsse vieler europäischer Kulturen aufgesaugt, das hört man in Musik, erlebt man in der Kultur und schmeckt es natürlich im Essen dieses Landes. Doch besinnen wir uns auf die traditionelle russische Küche, wir fahren in ein kleines Dorf, nahe St. Petersburg, und lassen uns bekochen. Zu Anfang gibt es eine Art Milchsuppe aus Haferflocken, Milch, Zucker und Salz, danach werden wir mit einer Platte einiger Spezialitäten überrascht: Es Gibt eingelegte Eier, selbstgebackenes Graubrot und eine Art frisch gebackene Pastete aus <strong><span style="font-size: 15px">Taubenfleisch</span></strong>, schließlich ist man gastfreundlich und für die Gäste ist das Beste gerade gut genug.Gesättigt geht es weiter auf unserer Reise, vorbei am Land der aufgehenden Sonne, nach China. Bekanntermaßen wird hier oftmals Seltsames verzehrt, ein Sprichwort besagt, dass die Variationen des Speiseplanes immer weiter zunehmen, je tiefer man sich in den Osten der Republik begibt. Tatsächlich, hier werden uns zum Mittag so einige Kuriositäten aufgetischt, wir bestellen das für uns eigentümlichste Mahl, eines dass die Potenz steigern soll, erzählt man uns. Eine Suppe aus Schlangenfleisch wird serviert, &#8222;schmeckt ein wenig nach Huhn&#8220; denken wir noch, bevor schon der nächste Gang kommt: Es gibt gebratenes Rattenfleisch mit scharfem Chilireis und Sprossen. Der nette chinesische Mann kommt und sieht uns verständnisvoll an, er sagt:<strong><span style="font-size: 15px"> &#8222;Die Chinesen essen alles was vier Beine hat, außer Tische und alles was fliegen kann, außer Flugzeuge!&#8220;</span></strong>Dieses Sprichwort hatte ich schon gehört, aber auf dieser Reise sollte uns wirklich nichts überraschen können, oder doch?Wir finden uns plötzlich woanders wieder-wir sind in Kambodscha, der Chinese hat sich in einen jungen Khmer verwandelt, der uns einen Korb mit<strong><span style="font-size: 15px"> frittierten Taranteln</span></strong> anbietet, eine Delikatesse seien sie in Kambodscha und auch viele andere Delikatessen lernen wir kennen, als die Markthändler uns Europäer bemerken. Gefüllten Froschmagen sollen wir probieren und in Entenblut mariniertes Fleisch. Nein sagen wir, wir hätten ja gerade erst gegessen und machen uns auf den Weg.Auf den Philippinen trinken wir den angeblich besten Kaffee der Welt, den &#8222;Coffee Alamid&#8220;. Die Kaffeebohnen werden nicht traditionell geerntet, sondern von einer Wildkatzenart gefressen, ausgeschieden und dann eingesammelt, um geröstet zu werden.Nach einer langen, langen Reise kommen wir an in Panama und machen uns auf die Suche nach weiteren kulinarischen Besonderheiten. Wir müssen nicht lange suchen, finden schon im ersten kleinen Laden Lutscher mit eingeschlossenen Würmern als Leckerbissen. &#8222;Ob wir Deutschen zu festgefahren sind in unserem Geschmack?&#8220;- denken wir, aber entscheiden uns doch gegen den Genuss der Süßigkeit. Wir bekommen ein wenig Heimweh, wollen zurück nach Europa und fliegen nach Edinburgh und lassen uns in einem schottischen Pub nieder. Manch einer der Gruppe zählt auch englisches Bier zu den Kuriositäten unserer Reise, aber die wahre Köstlichkeit dieses britischen Landesteils müssen wir natürlich noch probieren.<strong><span style="font-size: 15px">&#8222;Haggis&#8220; , den &#8222;Großen Häuptling des Pasteten-Stammes&#8220;,</span></strong> wie ihn die Schotten nennen,  lassen wir uns nicht entgehen. Haggis ist im Prinzip Schaf im Schaf, wird uns erklärt, es ist ein Beutel aus Schafsmagen,  gefüllt mit Herz, Leber, Lunge und Nierenfett des Tieres und wird mir Hafermehrl und Pfeffer pikant abgeschmeckt.</p>
<p style="text-align: center">
<p> Wir sind satt, haben zunächst genug von den opulenten Gerichten, die wir verkostet haben und sehnen uns nach unserer Heimat, sehnen uns nach Klößen, Schweinebraten und Rotkohl. Aber wir haben viel gelernt durch den Genuss der vielen Gaumenfreuden, am Ende sollte wohl <strong><span style="font-size: 15px">jeder nach seinem persönlichen Gusto kochen</span></strong>&#8230;und so einseitig erscheint uns die deutsche Küche auch nicht mehr.</p>
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		<title>Kulinarische Genüsse Asiens &#8211; Der Feuertopf</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Travel Guide]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 08 Mar 2008 14:20:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Asien]]></category>
		<category><![CDATA[China]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarische Spezialitäten]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Der Feuertopf ist eine der interessantesten kulinarischen Köstlichkeiten , die wir dem asiatischen Raum zu verdanken haben. Auch wenn immer wieder der Streit über die Herkunft des scharfen Gerichts aufkommt, so ist es heutzutage vorwiegend die chinesische Küche, die mit...</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><strong><span style="font-size: 15px">Der Feuertopf ist eine der interessantesten kulinarischen Köstlichkeiten </span></strong> , die wir dem asiatischen Raum zu verdanken haben. Auch wenn immer wieder der Streit über die Herkunft des scharfen Gerichts aufkommt, so ist es heutzutage vorwiegend die chinesische Küche, die mit immer exotischere Varianten des traditionellen Gerichts auftrumpft. Im wahrscheinlichsten Ursprungsland, der Mongolei,  hat sich das Gericht nicht etablieren können, während es in <strong><span style="font-size: 15px">China</span></strong> , Japan, Thailand und auch im koreanischen Raum kaum mehr aus der klassischen Küche wegzudenken ist. Der klassische Feuertopf, gilt nicht als Gericht, sondern kulinarisches Erlebnis. Ein Topf mit einer heißen Brühe steht im Zentrum des Gerichts, drumherum finden wir allerlei chinesische Köstlichkeiten in kleinen Schälchen drapiert. Jeder Gast kann sich daher sein persönliches Menü zusammenstellen und selbst im großen &#8222;Feuertopf&#8220; kochen, daher wird dieses Erlebnis auch als chinesisches Fondue bezeichnet. Das wahre &#8222;Feuer&#8220; verbirgt sich jedoch nicht etwa im großen Brüh-Topf, sondern in den Soßen die dazu gereicht werden und ein wahres <strong><span style="font-size: 15px"> Feuerwerk in westlichen  Mündern entfachen. </span></strong> Daher werden in den meisten chinesischen Restaurants auch mildere Soßen gereicht, die den europäischen Geschmacksknospen noch Chancen lassen.</p>
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<p>Die klassischen Komponenten die zum &#8222;Hotpot&#8220; gereicht werden sind vielseitig, meist aber eine oder mehrere Sorten Fleisch (von Schweine- bis hin zu exotischen Fleischsorten wie zum Beispiel Eselfleisch), Fisch, Gemüse (Sprossen, Pilze, Knollengemüse) und auch kleine Teigtaschen (Wan Tans).Eine empfehlenswerte Adresse zum Genuss des Feuertopfes, ist das &#8222;Little Sheep&#8220;, ein mongolisches Restaurant im Dongcheng-District Pekings. Neben der großen Auswahl der Einzelkomponenten für das Menü, stellt insbesondere auch die Englische Speisekarte einen großen Vorteil dar.  Gerade in China, ist es ab und an beruhigend zu wissen welches Tier und vor allem welchen Teil dieses Tieres man gerade genussvoll verspeist. Auch auf die Hygiene der Restaurants sollte geachtet werden, westliche Mägen reagieren oftmals sensibler, als die der Einheimischen.</p>
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<p>Der Verzehr eines Feuertopfes, sollte in jedem Fall Bestandteil einer jeden Chinareise sein. Zwar gibt es auch in Deutschland viele bekannte Adressen unter den chinesischen Restaurants, jedoch ist es gerade das Ambiente und die frischen Zutaten in China, die die Besonderheit dieses Menüs ausmachen.</p>
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