Beim Aruba Ariba handelt es sich um den beliebtesten Drink auf der Karibikinsel Aruba. Aber auch jenseits der Grenzen des Eilands ist der Cocktail mittlerweile recht populär.
Möchtet ihr euch auch mal ohne große Ausgaben in ausgelassene Karibik-Stimmung bringen? Dann könnte das spannend abgemischte Rezept für den Cocktail Aruba Ariba genau das Richtige für euch sein.
Der Drink trägt seinen Namen nicht ohne Grund, sondern gilt als das beliebteste Bargetränk auf der Karibikinsel Aruba.
Allerdings ist es etwas problematisch, den karibisch-exotischen Aruba Ariba in unseren Breiten komplett original nachzustellen – hierfür fehlen einfach wichtige Zutaten wie der vornehmlich auf Aruba erhältliche Coecoei-Likör, der für die augenfällige Rotfärbung des Cocktails verantwortlich ist. Wer den Likör nicht zufällig mit von seinem letzten Karibik-Trip mitgebracht hat, muss wohl oder übel nach einem Ersatz suchen. Dann kann man beispielsweise Grenadine (auch aufgepeppt mit Sambuca) oder Cherry Brandy verwenden.
Ansonsten ist im Aruba Ariba jede Menge weiterer Alkohol vertreten, zum Beispiel in Form von Wodka. Darüber hinaus vereint der recht „wild“ zusammengemischte Cocktail verschiedene süße Fruchtsäfte, die dem Gesamtresultat einen gewissen exotischen Touch verleihen.
Seid ihr bereit für den Aruba Ariba? Dann benötigt ihr für eine Portion des Drinks zum Beispiel die folgenden Zutaten:
– 1,5 cl Wodka
– 1,5 cl Rum
– 0,4 cl Coecoei-Likör (oder beispielsweise Grenadine)
– 0,4 cl Crème de Banane
– 9 cl Orangensaft
– 9 cl Cranberry Juice
– 9 cl Ananassaft
Die Zubereitung des Aruba Ariba geht dann zum Beispiel so vonstatten:
Alle Ingredienzen gut kühlen. Dann die Säfte in einem Fancy-Glas miteinander vermengen, die Crème de Banane, den Wodka sowie den Rum dazu geben und alles gut verrühren. Zu guter Letzt den roten Likör on top geben und das Ganze noch einmal kurz verrühren. Fertig – sofort servieren.
