Portland: Wo die feinste Kulinarik aus dem Foodtruck kommt
Essen vom Plastikteller, aus einer Küche, die wenige Quadratmeter misst und schon sauberere Tage gesehen hat. Das hat nichts mit Kulinarik zu tun? Meinen Sie! Portland im US-Bundesstaat Oregon baut seinen ganzen Stolz auf diese Art der Gastronomie. Was hierzulande…