Acapulco (Cocktail)

Ähnlich schwindelerregend wie die Künste der bekannten Klippenspringer Acapulcos ist der gleichnamige Cocktail.

Der Acapulco ist ein fruchtiger Cocktail auf Rum-Tequila-Basis, geschmacklich mit dem Long Island Ice Tea vergleichbar.

• 2cl brauner Rum
• 3cl Tequila
• 10cl Ananassaft
• 3cl Grapefruitsaft

Die Zutaten werden im Shaker mit gestampftem Eis geschüttelt und anschließend in ein hohes Glas abgeseiht. Häufig wird der Acapulco mit einer Ananasscheibe dekoriert.